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副院長ブログ(柚子風呂で気づいたこと)

[2021.12.26]

いやはや、今年はあっという間に12月になり、

満月も冬至も過ぎて、もうクリスマスを迎えてどんどん日が過ぎていきます。

ありがたいことに柚子を頂く機会が複数ありまして、冬至の柚子風呂〜と湯船に柚子を浮かべて入らせて頂いております。

日替わりで柚子を入れ替えて眺めていると、でこぼこしているもの、つるっとしたもの、角張った丸さだったり、球のように丸かったり、大きい小さい、オレンジ色に近いもの、レモン色のもの、香りも柚子なのだけれども微妙に違いがあります。

確かに柚子なんだけど何か違う、、、あ、そうか、蜜柑は色んな種類があるのだから、柚子もきっと種類があるのだろう!

と気づいたのでした。

少し調べてみると、やはり生育する地域などによっていろいろあるのだそうです。なるほど〜、気づきを頂き感謝します。

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